Ingefær

TILBAGE TIL RÅVAREINDEX

Ingefær er en aromatisk rod der er uundværlig i det asiatiske køkken. Den friske smag smager også godt i juicer, bagværk og småkager. Jeg køber altid øko ingefær for så er man fri for at skulle skrælle den, og det synes jeg er nemmest. Ingefær har et lavt indhold af fodmaps.

Opskrifter

Varmende gulerodssuppe

Fried Rice med spejlæg

Kokosris med karry grønt & ristede kikærter

Glutenfri Bastogne kiks

Low Fodmap Græskarsuppe

Low Fodmap Chicken Tikka Masala

Spicy Nudelsalat med rejer

Dahl med grønkål og græskar

Søndags Curry – med bland selv grønt

Rødbede Appelsin Juice

Hjemmelavet Rød Karry Pasta uden hvidløg

Indisk inspireret vegetargryde med kikærter og sød kartoffel

Glutenfrie Gulerodsmuffins med flødeost frosting

Low Fodmap Greenie med lavt indhold af fruktose

Grøntsagsdahl med agurke raita

Ingefærkrydret torsk med grønt og risnudler

Hønsekødssuppe med et asiatisk twist

Hjemmelavet Grøn Karrypasta

Glutenfrit bananbrød