Yoghurt evt. laktosefri


TILBAGE TIL RÅVAREINDEX

Yoghurt baseret på komælk har et højt indhold af laktose, derfor kan laktosefri yoghurt være et godt alternativ, hvis man har svært ved at optage laktose. Indtil videre findes der ikke nogle laktosefrie udgave af ymer eller sødmælksyoghurt, mangler man den lidt mere cremede konsistens kan man dræne yoghurten for lidt vand.

Opskrifter