Banan
TILBAGE TIL RÅVAREINDEX
Meget alsidig frugt som har et lavt indhold fodmaps og som kan spises som den er, eller bruges i et væld af retter til at give sødme og lækker tekstur. Dog skal man være opmærksom på at (over)moden banan, dvs. en banan med mange brune pletter har et højt indhold af fruktose og derfor bør man begrænse mængden til 1/3 banan pr portionsstørrelse.
Opskrifter
