Sesamfrø

TILBAGE TIL RÅVAREINDEX

Sesamfrø er et fiberrigt frø, der er low fodmap venligt. Jeg er særligt glad for at bruge det i brød. Men ristede sesamfrø gør sig også godt på salater og som topping på asiatiske gryderetter. Man kan endda panere i sesamfrø. Sesamfrø har et max på 66 g pr portionsstørrelse.

Opskrifter

Glutenfri Okonomiyaki

sesampaneret laks og broccoli- gulerodssalat

Fried Rice med spejlæg

Basis Müsli

Bagt havregrød med banan & hindbær

Spicy Nudelsalat med rejer

Dahl med grønkål og græskar

De lækreste burgerboller langtidshævet på surdej

Glutenfrit kernebrød a la ‘rugbrød’

Surdejshævede Pirogger med feta, laks og spinat

Sprøde Majsknækbrød med Birkes (Glutenfri)

Kålsalat med tahin og kerneknas

Asiatisk salat med sesam og mynte

Stenalderbrød med birkes