Jeg elsker appelsiner♥! Især når de er nemme at skrælle og ikke er fyldt med sten. –også er de jo også low fodmap venlige. Lige nu har jeg fyldt køleskabet op med de dejligste appelsiner. De er nemlig i højsæson her om vinteren. Jeg har bedst erfaring med at få citrusfrugter til at holde sig, når de står på køl. Hvis ikke det er muligt, skal man bruge dem med det samme for ikke at ende med at fodre skraldespanden.
Appelsiner er bare bedst nu, hvem har ikke set de indtørrede rynkede øko appelsiner i sommermånederne? Det er nu, de er spændstige og saftige, så kom af sted og køb dig et net! Her får du min opskrift på karamelliseret appelsinmarmelade
