Nellike
TILBAGE TIL RÅVAREINDEX
Nellike er et aromatisk krydderi, som man både kan få hele og og stødt. Det smager relativt kraftigt igennem og skal derfor bruges in mindre mængder, til gengæld gør det sig godt i krydrede kager og indgår også i de kinesiske fem krydderi (eller. five spice). Nellike kan spises på low fodmap diæten.
Opskrifter
