Kakao
TILBAGE TIL RÅVAREINDEX
Ren kakao ikke at forveksle med drikkekakaopulveret er et must at have i basislageret og er anvendeligt på mange fronter. Det har et lavt indhold af fodmaps i mindre mængder. Ved mere end 20g pr portionsstørrelse indeholder ren kakao oligosakkariderne fruktaner og galaktaner.
Opskrifter