Majsstivelse
TILBAGE TIL RÅVAREINDEX
Majsstivelse er en glutenfri ren stivelse der er udvundet af majs. Mange kender det også som maizena. Majsstivelse er ret anvendeligt til at jævne med og mange færdige glutenfrie bageblandinger består typisk af en god del majsstivelse. Majsstivelse har et lavt indhold af fodmaps.
Opskrifter