Så ramte vi for alvor efteråret og i dag skriver kalenderen 1. oktober. I stedet for at dvæle ved, at vi er godt på vej mod den mørke årstid, vil jeg glæde mig over, at oktober byder på en sand overdådighed af frugt og grønt i sæson. Selvom jeg til hver en tid har FORÅR som min personlige yndlingsårstid, så må jeg bare sige at frugt og grønt er så meget bedre nu!
Læs mere “Råvarer i oktober..”Low Fodmap nyt fra Monash #6
Det har været lidt tid siden sidst, at jeg har tippet jer om opdateringer til low fodmap diæten fra Monash University, som er der, hvor fødevarer bliver testet for fodmaps. Her kommer nyhederne siden sidst, du kan finde mine tidligere indlæg her. I denne omgang kommer jeg omkring proteinpulvere og probiotika.
Læs mere “Low Fodmap nyt fra Monash #6”