Fryseegnet
Minestrone er perfekt til en kold januardag og en rigtig ‘tøm ud i køleskabet suppe’, og derfor findes den i virkelig mange versioner fx. vegansk, med bacon, med bønner, sågar med ris har jeg set udgaver. Det her er endda min revidererede udgave af opskriften, billederne på den gamle var ganske enkelt rædderlige og der… Continue reading →
Så blev det tirsdag, jeg er selv helt rundforvirret over at det er mandag på en tirsdag. 🙂 Jeg har brugt feriedagene hos familien og spist lidt for dejlig (normal) mad, hvilket også kan have sine bivirkninger.. Så ugens projekt må være at få maven tilbage på sporet med lidt madomsorg. Til formålet har jeg… Continue reading →
